Cocina en casa como un chef. Domina los platos y las tcnicas del restaurante Angle-Envo rpido-Envío rápido

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Biografía del autor

Jordi Cruz es uno de los cocineros más destacados y mediáticos del panorama español, conocido por ser juez en Master Chef. Actualmente es el chef del Restaurante del ABaC, que ostenta tres estrellas Michelin, y es colaborador del Ten’s Tapas y el Restaurant Angle.